淀粉盤(pán)式干燥機PLG-3000X26

更新時(shí)間：2018-08-04

簡(jiǎn)要描述：

淀粉盤(pán)式干燥機PLG-3000X26
淀粉不溶于冷水，但和水共同加熱至沸點(diǎn)，就會(huì )形成糊漿狀，俗稱(chēng)漿糊，這又叫淀粉的糊化。烹調中的勾芡，也是利用了淀粉的糊化作用，使菜肴包汁均勻。當淀粉經(jīng)稀釋處理后，形成可變性淀粉.然后即形成能溶于水的糊精。淀粉在高N（180一200'C）下也可以生成糊精，呈黃色。

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淀粉盤(pán)式干燥機PLG-3000X26

淀粉不溶于冷水，但和水共同加熱至沸點(diǎn)，就會(huì )形成糊漿狀，俗稱(chēng)漿糊，這又叫淀粉的糊化。烹調中的勾芡，也是利用了淀粉的糊化作用，使菜肴包汁均勻。當淀粉經(jīng)稀釋處理后，形成可變性淀粉.然后即形成能溶于水的糊精。淀粉在高N(180一200'C)下也可以生成糊精，呈黃色。

盤(pán)式連續干燥機是一種高效的傳導型連續干燥設備，具有熱效率高、能耗低、占地面積小、配置簡(jiǎn)單、操作控制方便、操作環(huán)境好等特點(diǎn)。它是在化工、醫藥、農藥、食品、飼料、農副產(chǎn)品加工行業(yè)中應用較為廣泛的一款設備。目前我公司制造生產(chǎn)的盤(pán)式連續干燥機，主要有三大類(lèi)：常壓型、密閉型、真空型。